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Café & Konditorei Schnibbe - Wildkräuterwanderung

Veranstaltungsort · Harz · 293 m
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Harz: Magische Gebirgswelt Verifizierter Partner  Explorers Choice 
  • Café Schnibbe - Elke Schnibbe in Aktion
    Café Schnibbe - Elke Schnibbe in Aktion
    Foto: CC BY, HTV
Harzer Wildkräuterküche
Im Café Schnibbe wird eine große Vielfalt köstlicher Torten, Baumkuchen, handgeschöpfter Schokoladen, feiner Pralinen und zarten Teegebäcks angeboten.
Die Produkte werden nach traditionellen Rezepten aus erlesenen und natürlichen Zutaten täglich frisch von Hand gefertigt. Auf Konservierungsmittel wird zugunsten des Geschmacks und der natürlichen Frische verzichtet.

Harzer Kräuterküche
Mit Küchenmeisterin Elke Schnibbe geht es hinaus in die Natur des Südharzes. Die Kräuter, die in einem mehrgängigen Menü verarbeitet werden, werden frisch gesammelt. Professionell wird in die Harzer Kräuterküche eingeführt und die Verarbeitung der Kräuter erklärt. Zum Menü gibt es korrespondierende Weine - einfach perfekt!

Mit der Regionalmarke "Typisch Harz" ist folgendes Produkt ausgezeichnet:
  • Wildkräuterwanderung mit anschließendem Kochkurs zur Wildkräuterküche
Profilbild von Harzer Tourismusverband e.V.
Autor
Harzer Tourismusverband e.V.
Aktualisierung: 03.05.2022

Koordinaten

DD
51.631329, 10.469848
GMS
51°37'52.8"N 10°28'11.5"E
UTM
32U 601730 5721058
w3w 
///vermuten.mauer.defekt
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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