Tour hierher planen

Bäckerei Bokrant

Bäcker · Harz · 165 m

Verantwortlich für diesen Inhalt
Harz: Magische Gebirgswelt

Bäcker Bokrant - Schindelbruchbrot
Foto: CC BY, HTV, Foto: A. Lehmberg

Kommentieren

Das Schindelbruchbrot als Kooperation zwischen dem Stolberger Hotel und der Bäckerei.

Die Rohstoffe für das Schindelbruchbrot stammen selbstredend aus der Region. Das Roggen- oder Dinkelmehl bezieht die Tilledaer Bäckerei Bokrant aus Berga und Thale, das Bier aus der Museums- und Traditionsbrauerei Wippra, welche ebenfalls das Label "Typisch Harz" trägt.

Bäcker Dominik Bokrant benötigte schon mehrere Versuche, bevor die endgültige Rezeptur für das Schindelbruchbrot gefunden war. Doch Zeit und Mühe haben sich gelohnt.

Dieses besondere Brot gibt es nicht nur im Hotel sowie in den Filialen der Bäckerei.

Mit der Regionalmarke "Typisch Harz" ist folgendes Produkt ausgezeichnet:

Schindelbruchbrot

Autor

Harzer Tourismusverband e.V.

Aktualisierung: 03.05.2022

Koordinaten

51.419969, 11.140165

GMS

51°25'11.9"N 11°08'24.6"E

UTM

32U 648807 5698701

w3w

///geburtsort.lebewesen.fahrkarte

Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

Empfehlungen in der Nähe

Themenweg · Naturpark Kyffhäuser

Kyffhäuserweg Etappe 3 Kyffhäuserdenkmal - Bad Frankenhausen

empfohlene Tour Schwierigkeit mittel

Strecke 15,7 km

Dauer 4:29 h

Aufstieg 286 hm

Abstieg 564 hm

Über Obstwiesen ins Mittelalter

von Christian Schelauske, Tourismusverband Südharz Kyffhäuser

Wanderung · Kyffhäuser

Rundweg Obstvielfalt Bad Frankenhausen

Schwierigkeit leicht

Strecke 2 km

Dauer 0:30 h

Aufstieg 33 hm

Abstieg 33 hm

Auf einer ca. 16 ha großen Fläche befindet sich der Obstsortengarten von Bad Frankenhausen. Es befinden sich hier mehr als 2000 meist hochstämmige ...

von Michael Köhler, Tourismusverband Südharz Kyffhäuser

Radtour · Harz

5. Etappe Große Erlebnisradtour: Kelbra - Neustadt / Harz

empfohlene Tour Schwierigkeit mittel

Strecke 37,4 km

Dauer 4:00 h

Aufstieg 484 hm

Abstieg 405 hm

Von der Goldenen Aue geht auf diesem Abschnitt durch die Karstlandschaft in den Südharz.

von Maurice Schwamberger, Tourismusverband Südharz Kyffhäuser

Radtour · Harz

2. Erlebnisradtour: Goldene Aue und Gipskarst

empfohlene Tour Schwierigkeit leicht

Strecke 93,7 km

Dauer 8:00 h

Aufstieg 938 hm

Abstieg 937 hm

Vom Nordrand des Kyffhäusergebirges geht es in die fruchtbare Goldenen Aue und in den Südharz.

von Maurice Schwamberger, Tourismusverband Südharz Kyffhäuser

Wanderung · Kyffhäuser

Barbarossaweg und Kyffhäuser-Feengrotten-Weg zum Kyffhäuser

empfohlene Tour Schwierigkeit schwer

Strecke 11 km

Dauer 3:35 h

Aufstieg 595 hm

Abstieg 315 hm

Der Weg führt über die Königspfalz Tilleda zum Kyffhäuser. Er ist mit der Markierung blauer Querbalken sowie mit dem Symbol des Barbarossaweges ...

von Lutz Rückebeil, Tourismusverband Südharz Kyffhäuser

Wanderung · Kyffhäuser

Rundwanderweg 2 Hornungshöhe

Schwierigkeit

Strecke 5,6 km

Dauer 1:40 h

Aufstieg 157 hm

Abstieg 157 hm

Rundweg 2 (RW 2) Kennzeichen Gelber Kreis mittig eine schwarze 2 auf weißen Grund. Länge 5,6 km. Gehzeit ca.3,5 h

von Lutz Rückebeil, Tourismusverband Südharz Kyffhäuser

Wanderung · Kyffhäuser

Hauptwanderweg bis zum Kyffhäuser

Schwierigkeit schwer geöffnet

Strecke 8,5 km

Dauer 4:00 h

Aufstieg 363 hm

Abstieg 79 hm

Der kürzeste Weg zum Kyffhäuser ist 8,5 Km lang und man benötigt in der Regel eine Gehzeit von 3 Stunden. 363 Höhenmeter müssen dabei überwunden ...

von Lutz Rückebeil, Tourismusverband Südharz Kyffhäuser

Wanderung · Kyffhäuser

Kaffee Eule am Kulpenberg

Schwierigkeit geöffnet

Strecke 8 km

Dauer 2:15 h

Aufstieg 304 hm

Abstieg 0 hm

Wanderung durch Kyffhäuserwald zum Kulpenberg mit Fernsehturm und Kaffee "Eule"

von Lutz Rückebeil, Tourismusverband Südharz Kyffhäuser

Alle auf der Karte anzeigen

Interessante Punkte in der Nähe

Diese Vorschläge wurden automatisch erstellt.

Fragen & Antworten

Stelle die erste Frage

Hier kannst du gezielt Fragen an den Autor stellen.

Bewertungen

Verfasse die erste Bewertung

Gib die erste Bewertung ab und hilf damit anderen.

Fotos von anderen