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Brauerei

Schierker Feuerstein

Brauerei · Harz · 310 m
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  • Stammhaus Schierker Feuerstein, Schierke
    Stammhaus Schierker Feuerstein, Schierke
    Foto: CC BY, Schierker Feuerstein GmbH & Co. KG
Das Schierker Feuerstein Stammhaus. Ein Ort voller Geschichten.
1908 erhält der 28-jährige Apotheker Willy Drube die Konzession für die „Apotheke zum Roten Fingerhut“ in Schierke. Neben allerlei Tinkturen tüftelt er auch an einem Getränk, das die Gäste in Schierke nach einem guten Essen genießen können. Er ist unermüdlich, bis er endlich die perfekte Rezeptur findet. Im Jahr 1924 macht er den nächsten großen Schritt und lässt sich die Marke Schierker Feuerstein offiziell schützen. Von nun an kann er immer größere Mengen produzieren und verkaufen.

Als sich die Abschottung der DDR gegenüber Westdeutschland abzeichnet, gründet Willy Drubes Schwiegersohn Ernst Geyer im westdeutschen Teil des Harzes die Firma Schierker Feuerstein KG. Von nun an gibt es zwei Schierker Feuerstein-Betriebe: Im Westen wird nach dem Originalrezept von Willy Drube produziert, in Schierke hingegen wird sie zu einer sogenannten „Kriegsrezeptur“ angepasst. Das Getränk bleibt auch in der DDR beliebt, sodass der Betrieb in Schierke 1972 enteignet und als Volkseigener Betrieb (VEB) in das Getränkekombinat Magdeburg übernommen wird.

Mit der Wiedervereinigung von Ost- und Westdeutschland bricht auch für Schierker Feuerstein ein neues Zeitalter an. Durch die unermüdlichen Verhandlungen von Dieter Geyer, Willy Drubes Enkel, gehört der ostdeutsche Betrieb in Schierke nun wieder zum Familienbesitz. Bis heute wird die Kräuteraufbereitung, einer der wichtigsten Produktionsschritte, noch im Schierker Stammhaus durchgeführt.

Lassen Sie sich in den renovierten Ausstellungsräumen unseres Stammhauses von der Schierker Feuerstein Geschichte begeistern und erfahren Sie, was der Granit der oberhalb des Schierker Bahnhofes liegenden Feuersteinklippen mit unserem Kräuter-Halb-Bitter zu tun hat. Bei Interesse an einer Besichtigung können Sie uns gerne kontaktieren.
Profilbild von Harzer Tourismusverband e.V.
Autor
Harzer Tourismusverband e.V.
Aktualisierung: 03.03.2022

Koordinaten

DD
51.595370, 10.454290
GMS
51°35'43.3"N 10°27'15.4"E
UTM
32U 600733 5717037
w3w 
///genoss.lebensgefühl.gespräch
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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38879 Wernigerode OT Schierke
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